Aragón es una comunidad histórica con personalidad propia, resultado de la geografía, la historia y el trabajo y esfuerzo de sus gentes, y aquí te presentamos algunas ilustraciones muy simplificadas de algunas de sus características:
Zaragoza
Si hablamos de tópicos y Aragón hay que hablar de la Jota.
Sin olvidar su importancia y su conocimiento y extensión, parece que fuera la única actividad cultural en toda fiesta que se precie.
Este estereotipo de estar bailando jota todo el día en vez de cualquier actividad se ha aplicado a los aragoneses especialmente a los zaragozanos denominandolos de una manera despectiva como baturros.
El Ebro forma la columna vertebral de Aragón, y esto es mucho más visible en Zaragoza, tanto en la provincia como la ciudad, ya que el Ebro las atraviesa de parte a parte y en medio está el Pilar que es tanto edificio emblemático como la sede de la Virgen y los dos son figuras icónicas centrales del imaginario aragones.
Agricultura
El Valle del Ebro en centro de una gran producción cerealista, hoy en día la recolección se hace con grandes cosechadoras que dan el trigo limpio de la paja, pero todavía muchos pueblos conservan los grandes silos donde almacenar el trigo y las eras donde se realizava el trillado para separar el grano de la paja.
El Ebro, el Jalón y los modernos regadíos producen en sus cuencas una gran variedad de frutas y hortalizas en este vasto territorio.
Aragón y sus olivos, un sabroso aceite que se da en varias zonas donde los valles a poco altura permiten su cultivo, desde la Comarca de Borja, en Zaragoza, hasta el Bajo Aragón.
Conceptos en orden alfabético sobre Aragón
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Puedes apreciar una flora silvestre distinta en cada paisaje.
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La información no estará completa sin un paseo por sus tres provincias: Zaragoza , Teruel y Huesca y sus variadas Comarcas, con parada en alguno de sus espectaculares paisajes como el valle pirenaico de Ordesa o el Moncayo o por oposición en el valle el Ebro .
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También puedes dedicarte a los intangibles: desde la recopilación de leyendas que hacen a Aragón universal tu también puedes perseguir la presencia del Santo Grial en Aragón.
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Huesca
FIESTAS POPULARES OSCENSES.
A pesar del aire de modernismo que va barriendo paulatinamente los aspectos de carácter popular de las ciudades, pueblos y regiones españolas, Huesca conserva sin embargo algunos festejos de tipicidad, que dan gran carácter a sus fiestas y solemnidades mas importantes. Cronológicamente son dignas de señalarse:
1ª la semana santa, sin duda la mas renombrada y solemne de cuantas se celebran en la cuenca del Ebro. La procesión del santo entierro, con la serie de «pasos» monumentales y artísticos (véase iglesia santo domingo), recorriendo las viejas callejas, llenas de carácter y de recuerdos, con sus codos bruscos, sus escalinatas, sus perspectivas medioevales, es sin duda alguna de las mas vistosas y lucidas de España, llamando también la atención la honda religiosidad de los muchos penitentes encapuchados de las cofradías
2.º la romería del día de San Jorge, el «patronazgo del santo caballero jorge», tan celebrado en los estados de la vieja corona de Aragón, en Aragón especialmente y en particular en Huesca. La popular romería que se celebra el día del santo (23 de abril) concurren una enorme multitud de la capital y de los pueblos cercanos a la ermita de San Jorge (Huesca, Alrededores) en el lugar de la famosa batalla de Alcoraz, donde según es fama, con la intervención milagrosa del Santo Caballero, se alcanzó el gran triunfo cristiano que había de traer a los pocos días la rendición de la ciudad musulmana de Huesca.
3.º las fiestas del Patrono de la ciudad e hijo ilustre San Lorenzo, 10 Agosto. (feria y festejos populares) entres las diversas solemnidades con que los oscenses festejan a su patrón, es digno de anotarse la procesión del Santo, que sale de su basílica, en la que detrás de la imagen, van los famosos «danzantes». Es esta una de las costumbres focklóricas mas típicas de muchos lugares del Alto Aragón (morisma, de Ainsa «baile de la incostancia» de benabarre, «danzas» de Graus, de Sena, etc) indudablemente tiene una reminiscencia guerrera de la reconquista, con dejos de las viejas y seculares luchas entre cristianos y mahometanos. Baile gracioso y de vigo a base de espadas y de puñales como simbólico alarde de defensa de imágenes y dogmas cristianos. Los de Huesca (que solo son de hombres y niños muy vistosamente vestidos) son danzas saltarinas, sin parte hablada (versificación de romances caballerescos) como en otros lugares (Sena, Ainsa, Graus) y van acompañado su ritmo y figuras con el ruido del choque de las espadas. Tienen una gran popularidad, y en toda la carrera de la procesión escuchan las ovaciones clamorosas del pueblo.
4º Finalmente, la verdadera feria de ganados de Huesca, se celebra los días 25 al 28 de Noviembre (san Andrés) coincidiendo con el regreso de los ganados trashumantes que han pasado los meses estivales en los frescos pastos pirenaicos y vuelven en busca de pastos invernales en las bajas estepas aragonesas.
Ilustraciones sobre la Provincia de Zaragoza. Aragón. Agricultura, Ganadería.
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